Детские товары с доставкой по России и СНГ
пн-пт 9:00-19:00
сб-вс 10:00-18:00
8 800 333-15-72
8 495 215-12-82
Бренды

Здоровое питание: основные принципы

Мы уже сравнивали здоровье ребёнка со стеной, каждый кирпичик в которой – очередной шаг на пути к счастливой и здоровой жизни. И питание в этом случае не что иное как фундамент.

С чего начать

Каждый знает, что воздух, пища и вода – жизненно необходимые условия для нормального функционирования организма. И если без воздуха человек не может прожить больше пары минут, то без нормального питания можно жить долгие годы, но такую жизнь нормальной не назовёшь. Пища – единственный источник питательных веществ, витаминов и минералов. Вода – основа жизни на Земле. Низкое качество и того, и другого во многом определяет состояние здоровья.

 

Начать, как это ни банально, следует с себя. Дети во многом копируют и перенимают привычки родителей. Например, курение у подростковом возрасте чаще начинают дети курильщиков. Так и пищевое поведение родителей будет “стандартом” у ребёнка. В результате попытки приучить детей к здоровому и правильному питанию без личного примера приведут к превращению обедов и ужинов в зону боевых действий.

Продукты питания

 

Вода

С появлением ребёнка в семье следует начинать мыслить более глобально и ответственно. Многие исследования подтверждают значение чистоты питьевой воды для здоровья детей. Низкое качество воды из крана в большом городе делает её практически непригодной для питья. Пестициды, химикаты, нефтепродукты, тяжёлые металлы (в том числе свинец и ртуть), хлор, продукты сгорания ископаемого топлива, канцерогены различного происхождения щедро льются из обычного крана в любой квартире. Учитывая то, что ребёнок в 3 года потребляет почти 2 литра жидкости, приведём простой пример.

Предельно допустимая концентрация свинца в РФ не более 0,01 мг./л. В реальности в воде содержится и больше. При концентрации всего в 5 раз выше нормы с одним литром воды в организм ребёнка поступает 0,1 мг. свинца в день. Свинец с трудом выводится из организма. Уже через год организм ребёнка поглотит 36,5 мг. свинца. Добавим сюда свинец в воздухе и пищевых продуктах – и обнаружим, что всего за несколько лет организм ребёнка будет испытывать симптомы хронического отравления этим распространённым тяжёлым металлом. Нарушение кроветворения и образования костной ткани, токсическое воздействие на нервную систему, нарушение работы ферментов во всех органах – звучит убедительно, не так ли?

Если вы ещё не пользуйтесь бытовыми фильтрами для воды – убедительная просьба, не жалейте средств на вещи, необходимые для здоровья ребёнка. Возможно, в вашем случае будет оптимальным использование бутилированной воды. Вода из-под крана годится только для стирки!

Вода – оптимальный вариант для питья у детей. Следует приучить ребёнка использовать только её для питья, а не газированные сахаросодержащие напитки. Не существует напитков на рынке, подходящих для детей.

Пища

Врачи-диетологи и гастроэнтерологи уже давно бьют тревогу. Питание людей всё больше становится похожим на продукт химической промышленности. Взгляните на этикетку любимого лакомства вашего ребёнка и прочтите, из чего сделан продукт. Транс-жиры, консерванты, усилители вкуса, стабилизаторы, красители, загустители, подсластители, ароматизаторы – такому составу может позавидовать только химик-энтузиаст. Многие из этих компонентов были определены как аллергены, канцерогены, вещества, несущие пустые калории. Давно прошли те времена, когда детское печенье состояло из сахара, воды и муки.

Особого внимания заслуживает факт того, что всё большее число производителей использует трансгенные продукты для производства питания, в том числе и для детей. Многочисленные исследования не смогли однозначно определить отсутствие вреда ГМО для организма. Однако долгосрочные исследования и их результаты будут известны через несколько десятков лет. А пищу мы употребляем сейчас. Старайтесь избегать по возможности пищевые продукты, содержащие ГМО.

Каждый ребёнок любит сладости. Но именно повышенное содержание сахара в пищевых продуктах ответственно за нарушение обмена веществ, ожирение, сахарный диабет второго типа. Старайтесь ограничить употребление сладкого для детей, до максимально возможного минимума. Это касается как сладостей, так и сахара. Гораздо полезнее заменить сладкое с огромным количеством пустых калорий на фрукты. Фруктоза в них более полезна для организма, а высокое содержание микроэлементов и витаминов делает природные сладости очень полезными для здоровья.

Сладости

Недавние исследования показали, что повышенное употребление сахаросодержащих напитков способствует развитию депрессии у детей. Конечно, полностью запретить сладкое не получится. Но в ваших силах разумно контролировать количество употребляемых сладостей.

То же касается и соли. Её потребление в детском возрасте должно быть строго ограничено. В возрасте от 1 до 3 лет суточная норма – всего полтора грамма. Эта норма содержится в одном пакетике чипсов. Повышенное потребление соли приводит к остеопорозу, болезням сердечнососудистой системы, увеличению риска инфарктов и инсультов, высокого кровяного давления в будущем.

Как приучить ребёнка к здоровому питанию

√ Старайтесь обращать внимание детей на то, почему тот или иной продукт полезен. Объясните, что молочные продукты делают кости и зубы крепкими, овощи и фрукты несут много витаминов и минералов, мясо даёт строительный материал для тела – белки, и т.д.

 Привлекайте детей к выбору продуктов, учитывая информацию о них, полученную ранее. Скоро ребёнок будет сам отыскивать в супермаркете полезные для здоровья продукты. Готовьте еду вместе, в виде игры объясняя общие принципы здорового питания.

 Воспитывайте пищевое поведение ребёнка. Совместный приём пищи за столом со всей семьёй без телевизора или мультфильмов, общение, разговоры о том, кто как провёл день – моменты, объединяющие членов семьи. Много лет спустя многие взрослые люди вспоминают эти уютные и счастливые минуты.

 Дети имеют повышенный обмен веществ. Им нужны частые перекусы. Держите для этих целей только полезные продукты. Вазочка с фруктами, овощи, соки или молоко, вода, сухофрукты, отрубной хлеб и пр. Просто оставьте их в доступном для ребёнка месте, и к вечеру там будет пусто.

 Не нужно использовать сладости как вознаграждение за хорошее поведение или овощи как наказание за шалости. Вообще неразумно использовать пищу как инструмент воздействия на ребёнка.

 Если ребёнок отказывается от овощей, постарайтесь найти те, которые ему нравятся. Возможно, он будет бегать от капусты, но с удовольствием будет есть тыкву или брокколи. Не бывает детей, которые не любят абсолютно все овощи или фрукты. Обязательно вводите в рацион зелень – это богатый источник важнейших витаминов и минералов. Она способна нейтрализовать вред от некоторых других продуктов.

 Приучите ребёнка к завтраку, обеду и ужину вовремя. Приём пищи должен быть свободен от посторонних дел.

 Пустая еда или “пищевой мусор” – фаст-фуд. Содержит огромное количество калорий, но не несёт в себе витаминов и минералов. Пример – тот же МакДональдс. Такая пища признана виновником многих заболеваний и эпидемии ожирения в США, ставшая национальной проблемой.

 Готовьте так, чтобы сохранить максимальную пользу от пищи. Например, если взять полезнейшую для здоровья рыбу, и жарить её в масле по полчаса – полезного в ней ничего не останется.

 Делайте запасы овощей и фруктов в то время года, когда они доступны. Оптимальный способ – заморозка. Замораживать можно практически всё – от ягод до целых початков кукурузы. Вы заплатили немалые деньги за большой холодильник, не давайте ему пустовать. Так вы обеспечите ребёнка свежими овощами и фруктами на весь год.

 Приучите ребёнка к домашней еде.

Свежий воздух

Помимо питания важно приучить ребёнка вести здоровый и активный образ жизни. Игры на свежем воздухе, спорт, поездки на природу, даже ежедневные прогулки способствуют улучшению аппетита и пищеварения.

Здоровье детей в ваших руках!

 

Смотрите также:

Детское кормление. Простые правила-отличный результат!

Как наладить сон ребенка

Что делать, если ребенок заболел?

Есть вопросы?
Звоните прямо сейчас:
8 800 333-15-72
8 495 215-12-82
Время работы:
пн-пт 9:00 - 19:00
сб-вс 10:00 - 18:00
Принимаем к оплате:

Обращаем ваше внимание на то, что вся информация (включая цены) на этом интернет-сайте носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса РФ.

36255